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1张图片食物清单主要材料萝卜500g干香菇8朵猪瘦肉150g大蒜3瓣糯米粉350g糯米粉150g艾叶40g辅材盐1匙黑胡椒少量香油2勺咸香口感煮加工工艺廿分鐘用时一般可玩度艾叶客家萝卜粄的做法流程1萝卜削皮,刷细条,再行挤干水分,能用。2猪瘦肉托细条,用少量生抽酱油、芝麻油,腌渍一下。3干香菇泡发,托小傅。
4大蒜去衣,切末。5锅中放入适当油,爆香蒜沫,再行下肉沫炒出香味。6放入萝卜条、平菇丁,煸炒一下。
7撒进盐、黑胡椒粉,及其香油,煸炒至丝袜高跟鞋变熟。8才可盛出掀起燕(由于包入馅后也要上锅蒸,因此 无须熬很久)。9艾叶清洗,特一部分碗水,用搅拌装置打坏。10放入锅中熬至着火才可关火。
11趁着热放入糯米粉及其硬米糊,加温成面团。12砧板上撒上糯米粉/小麦面粉,把面团烫一下,一小块小段。
13用把手面团剪子厚,包入包馅。14密封朝下,用烘培纸垫下边。
于隔年海上锅蒸,水开后低火再行煮15分钟才可。小技巧包馅还能够重进虾米皮或虾米音乐这类的会变香,由于我爸爸皮肤过敏,因此 我没放。
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