本文摘要：各位好！，这儿是特色美食精选辑。每日共享资源一道喜欢又比较简单的家常小炒。 愿为大家都能以雅致的心理状态去享受这世间的特色美食。过生活这类事，和特色美食一样，是分离的享受，难以有大家的评定规范。大家都讲到某一人特别是在好，一定有一点娶，但你就要爱不了，那又有什么作用呢?情人眼里出西施，是仅次的真知。 大家每一个人都是有自身的生活方式，就看上去传动齿轮一环扣一环。因此 讲到，最烂的，只不过便是你迷上的，和对你最烂的，我不相信爱情。

各位好！，这儿是特色美食精选辑。每日共享资源一道喜欢又比较简单的家常小炒。

愿为大家都能以雅致的心理状态去享受这世间的特色美食。过生活这类事，和特色美食一样，是分离的享受，难以有大家的评定规范。大家都讲到某一人特别是在好，一定有一点娶，但你就要爱不了，那又有什么作用呢?情人眼里出西施，是仅次的真知。

大家每一个人都是有自身的生活方式，就看上去传动齿轮一环扣一环。因此 讲到，最烂的，只不过便是你迷上的，和对你最烂的，我不相信爱情。殊不知，想做出一桌喻意好，好看，喜欢，保证一起方便，又会过多欠了的菜，還是挺非常烧脑的。

今日就为大伙儿共享资源4道比较简单又美味可口的特色美食，无论是平常自身不要吃，還是逢年过节期内酒宴亲戚朋友，都能给足情面！【茄汁鸡丸】▼用材：新鮮鸡翅；黑木耳；番茄；鸡蛋液；葱段；盐；糖；黑胡椒粉；配料；作法：1、鸡腿去骨，削皮，白筋的一部分也一定要去干净整洁，不然危害口味；应急处置好的鸡翅剁碎泥。2、黑木耳用冻小水泡发后，去蒂清洗，剁碎粗一点碎屑；鸡蓉，黑木耳加上料酒，鸡蛋清，盐，糖，少量黑胡椒粉，往一个方位画圈，蒸上力。

（反感葱的能够特些葱段，不必蒸的过度斯托尼，有异味就可以了，之后也要白毛巾茄汁）；蒸熟的鸡蓉，做成一口一个尺寸的肉丸子。3、炒锅水烧开，肉丸子下锅蒸7，8分钟上下；番茄削皮托小傅；番茄丁入锅中，走红煸炒。4、用中小型火堆番茄熬出纸，清煮和糖调料；放入蒸熟的肉丸子，煸炒一会儿，使肉丸子分布均匀的沾有茄汁才可。【姜汁皮蛋】▼用材：松花蛋；生姜沫；老醋；糖；味精；芝麻油；作法：1、皮蛋捆缚表皮，用切蛋器一小块成瓣（没切蛋器的也可以用刀，双面沾有少量芝麻油，将皮蛋一小块六瓣），摆盘；2、姜切细末，放入一部分碗中，放入一定量老醋，适当糖，味精，芝麻油，配料放置十分钟上下；将生姜水倒进在皮蛋上才可（反感不要吃朝天椒的还可以天赋加点哈）。

3、除去谷壳，清洗松花蛋和准备好的切蛋器摆放方向，往上一按，六瓣OK。摆盘装饰、倒进上姜醋汁，做好了啦！【菠菜炒蛋】▼用材：菠菜250克；生鸡蛋一个；食用盐2克；山西老陈醋1液；作法：1、准备原材料。2、菠菜的处理方式：菠菜择去杂叶，放入厨房洗菜盆里，上边马利亚一层水淀粉，特冷水清洗大概十分钟；用冷水清洗干净整洁，控干水份；菠菜放进砧板上，用水果刀将根处的细微需割下；锅内抽煮沸，放入应急处置好的菠菜，杨世一秒钟捞出，洗澡控干水份。3、配料环节：生鸡蛋敲碗里覆没，锅内加点油；冷油内放入鸡蛋液，让鸡蛋液伴随着水温的提高而收拢；用铁铲将生鸡蛋划散，淋入一滴山西老陈醋，炒匀出有锅；锅内留底油，放入蒜末进行爆香；放入A环节应急处置好的菠菜，煸炒1分钟；放入炒好的生鸡蛋，用铁铲炒匀；重进盐2克，翻匀才可。

【川香鱼豆腐丝】▼食物：鱼豆腐150g、 黑木耳40g、青椒30g、红萝卜40g、蒜适当、白做了椒适当、糖1小勺、白米醋小勺、老醋1小勺、盐3g、白胡椒粉少量、芡粉少量、生抽老抽1小勺、腊木薯淀粉1小勺作法：1)鱼豆腐托细条。2)敲上少量腊木薯淀粉配料。

3)木耳泡发清洗托细条能用。4)胡萝卜切丝。

5)青椒清洗去万般丝。6)将生抽，白胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放进碗中调成鱼香味。7)出锅滚油，把干尖椒炒出香味，下豆腐丝爆锅一会儿。

8)放入胡萝卜丝爆锅。9)放入黑木耳丝爆锅烘。

10)放入鱼香味走红炒匀烂熟，可尝口再放调味品。11)淋入芡粉至米糊才可留有锅。12)摆盘服用。想了解更强的特色美食作法，就瞩目我啊。

瞩目特色美食精选辑，吃客不迷路！#皮蛋#菠菜#黑木耳收藏3、炒锅水烧开，肉丸子下锅蒸7，8分钟上下；番茄削皮托小傅；番茄丁入锅中，走红煸炒。4、用中小型火堆番茄熬出纸，清煮和糖调料；放入蒸熟的肉丸子，煸炒一会儿，使肉丸子分布均匀的沾有茄汁才可。

【姜汁皮蛋】▼用材：松花蛋；生姜沫；老醋；糖；味精；芝麻油；作法：1、皮蛋捆缚表皮，用切蛋器一小块成瓣（没切蛋器的也可以用刀，双面沾有少量芝麻油，将皮蛋一小块六瓣），摆盘；2、姜切细末，放入一部分碗中，放入一定量老醋，适当糖，味精，芝麻油，配料放置十分钟上下；将生姜水倒进在皮蛋上才可（反感不要吃朝天椒的还可以天赋加点哈）。3、除去谷壳，清洗松花蛋和准备好的切蛋器摆放方向，往上一按，六瓣OK。摆盘装饰、倒进上姜醋汁，做好了啦！【菠菜炒蛋】▼用材：菠菜250克；生鸡蛋一个；食用盐2克；山西老陈醋1液；作法：1、准备原材料。2、菠菜的处理方式：菠菜择去杂叶，放入厨房洗菜盆里，上边马利亚一层水淀粉，特冷水清洗大概十分钟；用冷水清洗干净整洁，控干水份；菠菜放进砧板上，用水果刀将根处的细微需割下；锅内抽煮沸，放入应急处置好的菠菜，杨世一秒钟捞出，洗澡控干水份。

3、配料环节：生鸡蛋敲碗里覆没，锅内加点油；冷油内放入鸡蛋液，让鸡蛋液伴随着水温的提高而收拢；用铁铲将生鸡蛋划散，淋入一滴山西老陈醋，炒匀出有锅；锅内留底油，放入蒜末进行爆香；放入A环节应急处置好的菠菜，煸炒1分钟；放入炒好的生鸡蛋，用铁铲炒匀；重进盐2克，翻匀才可。【川香鱼豆腐丝】▼食物：鱼豆腐150g、 黑木耳40g、青椒30g、红萝卜40g、蒜适当、白做了椒适当、糖1小勺、白米醋小勺、老醋1小勺、盐3g、白胡椒粉少量、芡粉少量、生抽老抽1小勺、腊木薯淀粉1小勺作法：1)鱼豆腐托细条。2)敲上少量腊木薯淀粉配料。3)木耳泡发清洗托细条能用。

4)胡萝卜切丝。5)青椒清洗去万般丝。6)将生抽，白胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放进碗中调成鱼香味。

7)出锅滚油，把干尖椒炒出香味，下豆腐丝爆锅一会儿。8)放入胡萝卜丝爆锅。9)放入黑木耳丝爆锅烘。

10)放入鱼香味走红炒匀烂熟，可尝口再放调味品。11)淋入芡粉至米糊才可留有锅。

12)摆盘服用。想了解更强的特色美食作法，就瞩目我啊。瞩目特色美食精选辑，吃客不迷路！。

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