本文摘要：鸭豆腐材料:北豆腐、鸭血、英国县豆瓣酱、酱油、葱、姜、蒜苗做法:1.豆腐和鸭血托小块，用热水杨世捞干水分。2.锅里加油，油热后加入葱、姜、蒜爆香，再加入豆酱炒。3.再加酱油，再加水煮开。 4.加入豆腐和鸭血，用中小火调味一会儿，直到柔软熟透。5.敲水淀粉凸厚，蒜苗，出锅。煮肉末鸡蛋豆腐材料:玉米豆腐、鸡蛋、肉末、葱、盐、生提取、米辣做法:1.材料准备好，葱、米辣干净。 2.将玉豆腐袋切成两端，干燥豆腐，薄约8毫米。

鸭豆腐材料:北豆腐、鸭血、英国县豆瓣酱、酱油、葱、姜、蒜苗做法:1.豆腐和鸭血托小块，用热水杨世捞干水分。2.锅里加油，油热后加入葱、姜、蒜爆香，再加入豆酱炒。3.再加酱油，再加水煮开。

4.加入豆腐和鸭血，用中小火调味一会儿，直到柔软熟透。5.敲水淀粉凸厚，蒜苗，出锅。煮肉末鸡蛋豆腐材料:玉米豆腐、鸡蛋、肉末、葱、盐、生提取、米辣做法:1.材料准备好，葱、米辣干净。

2.将玉豆腐袋切成两端，干燥豆腐，薄约8毫米。3.将比较规则的豆腐代码放入圆形油炸盘上，用力放在一起，轻放。

4.只剩下的豆腐角料放入肉馅中，在肉馅中加入盐、凉水，伤到糊状，怕腥味，可以敲葱、姜末或胡椒粉。5.将肉馅填满玉豆腐的空档，中心吊鸡蛋。6.送到蒸汽烤箱的中层，烤10分钟，如果不想吃瀑布的心，可以缩短1~2分钟。这个步骤可以用大蒸锅，蒸汽后8分钟左右。

7.蒸好后，混合一点生抽、马利亚葱末、谷子辣末，或者需要加辣椒油也很好吃。洋葱油炸肉片材料:洋葱头、猪肉、油、原料、酱油、盐少许、五香粉的做法:1.洗猪肉后小片。2.葱头去除头尾和外面的旧皮，清洗托盘。3.油热再敲几个小葱，用炒锅。

4.炒出味道敲肉片，倒入原料炒肉变色。5.加入洋葱头炒，敲酱油和盐炒均匀。6.最后加入五香粉，搅拌锅即可。咖喱鱼蛋材料:鱼蛋、洋葱、中等大小的马铃薯、块状咖喱、胡萝卜、油的做法:1.去除鱼丸，洗马铃薯和胡萝卜去皮，用滚刀切洋葱。

2.锅里放入30克油，油变热后，用胡萝卜和洋葱炒油放入土豆和鱼丸。3.翻炒后，特温水没有原料，用大火烧开水，除去泡沫，然后用中火煮15分钟。4.关火，放入咖喱块，用铁锹搅拌，咖喱容易融化。5.咖喱全部融化后，新的反击，小火调味5分钟就能收到浓汤。

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