本文摘要：蒜蓉西葫芦丝原材料：豆角一个（要新鮮）、蒜三瓣、盐适量、生抽酱油适当、干辣椒三颗；作法1.将豆角一小块丝（一定要新鮮的，那样油炸出去才有甜滋滋味儿）；切完蒜末和干辣椒；2.走红，再行麻辣干锅制冷，等火烤得着火后再行加油打气（我们家是炒锅，那样能够防止黏锅）；3.再行放入蒜末和干辣椒，进行爆香后再行放入西葫芦丝，慢油炸；4.等西葫芦丝进水了，再行油炸一会儿就类似好啦。

蒜蓉西葫芦丝原材料：豆角一个（要新鮮）、蒜三瓣、盐适量、生抽酱油适当、干辣椒三颗；作法1.将豆角一小块丝（一定要新鮮的，那样油炸出去才有甜滋滋味儿）；切完蒜末和干辣椒；2.走红，再行麻辣干锅制冷，等火烤得着火后再行加油打气（我们家是炒锅，那样能够防止黏锅）；3.再行放入蒜末和干辣椒，进行爆香后再行放入西葫芦丝，慢油炸；4.等西葫芦丝进水了，再行油炸一会儿就类似好啦。5.油炸好了！（期待大家都可以吃又比较简单又喜欢的菜）野山菌油炸肉原材料：生猪肉 250克、野山菌 50克、辣椒 一个、调料 15ml、生抽酱油 30ml、酱油 20ml、八角 两个、蒜 8瓣、豆瓣酱 1小勺、糖 5ml；作法1、准备充分；2、腊野山菌用温小水泡放，撕逼撕得粗一点，凉水野山菌的水备用；3、蒜拍开，肉切条，辣椒去蒂切条；4、热锅烧电，4成热时放入一半拍开的蒜和八角炒出香味；5、放入丝袜高跟鞋油炸肉，色调发黑后放入野山菌油炸1分钟，以后重进调料、生抽酱油、酱油、郫县豆瓣酱、糖，油炸分布均匀后放入凉水野山菌的水，稍为未过底锅就可以，煮沸后盖板盖子并转文火蒸15分钟；6、15分钟后打开表盖，放入辣椒并转走红油炸2分钟，最终放入只剩一半的蒜炒匀，出带锅，白米饭来二碗！！麻辣香锅豆腐原材料：豆腐、动物油、干辣椒、小米椒、五花肉、盐、生抽、蒜黄作法1、豆腐托一片后，进压力锅里力十分钟才放入。

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