本文摘要：味增油炸柚子皮材料:柚子皮、红辣椒、大蒜、姜、味增、盐、糖的做法:1.将柚子皮上的白色和黄色部分分离，白色部分可以用小块。2.将柚子皮取出碗中，再加少量盐，将柚子皮的水分烫出。3.柚子皮硬后，加热水洗20分钟。 4.20分钟后，用手将柚子皮挤出水分取出盘子。5.姜去皮洗小块末，红辣椒成小块，蒜切片，豆浆汤头可用。 6.锅里加少许油，蒜末、红辣椒丁、豆浆小火炒香。7.重新加入生抽、适度清水燃烧。 8.锅里的水进入后，放入柚子皮，用水煮，用糖大火炒1分钟。

味增油炸柚子皮材料:柚子皮、红辣椒、大蒜、姜、味增、盐、糖的做法:1.将柚子皮上的白色和黄色部分分离，白色部分可以用小块。2.将柚子皮取出碗中，再加少量盐，将柚子皮的水分烫出。3.柚子皮硬后，加热水洗20分钟。

4.20分钟后，用手将柚子皮挤出水分取出盘子。5.姜去皮洗小块末，红辣椒成小块，蒜切片，豆浆汤头可用。

6.锅里加少许油，蒜末、红辣椒丁、豆浆小火炒香。7.重新加入生抽、适度清水燃烧。

8.锅里的水进入后，放入柚子皮，用水煮，用糖大火炒1分钟。鸡翅炖土豆材料:土豆、鸡翅、干辣椒、八角、青椒、青椒、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、原料1.洗鸡翅，两面都凉，放入碗中，加入少许酱油和原料油炸30分钟。2.热锅下油，葱、姜、蒜、干辣椒爆香后，再放入鸡翅中火炒。3.将准备好的花椒、八角放入锅中，将鸡翅炒至变色后，再加入切好的土豆块。

4.煮没有鸡翅，把炸鸡翅的汁放进锅里，盖上盖子，中火米饭收汁。5.最后加入少许盐、味精调味。糖醋鸡肉丁材料:鸡肉、蒜、洋葱、姜、盐、淀粉、芝麻、生提取、老提取、醋、原料、糖、老干母的做法:1.鸡肉成丁，洋葱小片。2.锅里加入适度的油加热，加入鸡丁，蒸到鸡丁表面变黄，盛开。

3.锅里留底油，放入姜末、蒜粒、葱爆香。4.加入鸡丁炒均匀分布，特生抽、老抽、醋、原料、糖、老干妈炒均匀。5.大火大大炒至鸡丁熟，再加水淀粉，炒至汤浓，撒芝麻即可。

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